Německý rodák v dorosteneckém věku reprezentoval Turecko, fotbalové ale vyrostl v akademii Bayeru Leverkusen, kde momentálně působí také český reprezentant Patrik Schick. V A-týmu německého klubu se však nikdy neprosadil, načež zamířil do Norimberku. Dále působil v tureckém Manisasporu, a dále už jen v již zmíněných dvou velkoklubech. Poté jeho kariéra šla už jen dolů, a i když ji zatím oficiálně neukončil, tak je již šest let bez smlouvy.
Skrývá se!
Turecké médium NTV Spor uvedlo, že na ulici v jedné části Istanbulu došlo k hádce na ulici. Na místě byl bývalý fotbalista ve svém autě a z ničeho nic začal na skupinu lidí střílet. Po palbě z místa činu zmizel, po střelbě zůstal na místě jeden mrtvý a čtyři zranění. Videozáznam celé události je v rukou policie, ale pachatel z něj prý nelze vyčíst. Tak jako tak, Öztürk se evidentně skrývá před vyšetřováním a policii se ho zatím nepodařilo vypátrat.